Завод «Ятаган» выступает партнёром первого Чемпионата России по пицце.

Такого ещё не было! В нашей стране стартовал Чемпионат России по пицце! Лучшие пиццайоло составят Сборную России и представят нашу страну на Чемпионате мира по пицце в Италии в 2020 году.  Организатор Чемпионата России по пицце – компания PIR Expo, партнёр – завод «Ятаган». 

Если многие воспринимают новость о проведении в России Чемпионата по пицце с удивлением, то для самой отрасли – это вполне предсказуемый результат развития. Ресторанный рынок в России, набрав скорость, начинает качественное развитие. Пристальный интерес вызывает итальянская кухня и в частности, пицца. Представители отрасли, развивающие итальянскую кухню, успели выйти на новый уровень: в ресторанах появились хорошие печи, шеф-повара научились профессионально готовить это блюдо. Российским пиццайоло есть, что показать, и у них появится такая возможность на всероссийских, а потом и на всемирных соревнованиях.

Первый отборочный тур Чемпионата России по пицце прошёл 19-20 февраля в Краснодаре. Пиццайоло Южного Федерального округа сразились в жесткой конкурентной борьбе в 7-ми номинациях: Классическая пицца, Большая растяжка, Быстрая растяжка, Пицца в дуэте, Акробатика, Pala и удивили жюри уровнем своего профессионализма! Отборочные туры Чемпионата в ближайшие месяцы также пройдут в Екатеринбурге, Новосибирске, Санкт-Петербурге и Москве. Победители отборочных туров встретятся на Финале Чемпионата России в октябре 2019 года в Москве, во время проведения выставки PIR Expo. Победители Чемпионата продолжат тренировки под руководством сильнейших тренерами из Италии и представят нашу страну на Чемпионате мира по пицце, который пройдет в г. Парма (Италия) в 2020 году.

Завод «Ятаган» предлагает современные решения по очистке воздуха для пиццерий. Производимое нами оборудование для сегмента HoReCa эффективно очищает воздух от дыма, сажи, копоти, жира и обеспечивает пожаробезопасность в ресторане. Сотрудники завода активно работали  на прошедшем отборочном туре в Краснодаре, презентуя оборудование «Ятаган» владельцам и сотрудникам пиццерий, и будут работать на всех этапах Чемпионата.