Гидрофильтр-искрогаситель Ятаган «Stream» предназначен для установки на мангалы, хосперы, пицца-печи, тандыры, грили, дровяные, банные и другие печи с открытым огнем. Охлаждает дым, гасит и улавливает искры от открытого огня, очищает воздух от жира, сажи и дегтя, полностью предотвращает их отложения на стенках дымоходов и воздуховодов. Снижает интенсивность запаха и дыма исходящих от мангалов и печей.
Прекрасно работает со следующими грилями: Grillwett, Josper, Veber, Napoleon, Vesta, Жарушка, Вулкан, и пицца печами: Жарушка, Rosso Forni, Morello Forni, Alfa pizza, Vesta.
Специальные широкоугольные полноконусные форсунки (1) для распыления воды, образующие мелкодисперсную водяную завесу во всем объеме входной секции гидрофильтра.
Корпус и гидросистема (2) из нержавеющей стали, толщина 1.2 мм. Выдержит необходимые условия эксплуатации.
Тройной контроль сварных швов: ультразвуковой дефектоскоп, заливка высокотекучей жидкостью, контрольное тестирование готового аппарата 4 часа.
Мы автоматизировали наш проточный гидрофильтр, и вы можете не опасаться «сухого режима» или забывчивости ваших сотрудников, впустую сливающих воду в канализацию.
Допустимы любые общеизвестные способы монтажа вентоборудования: на стену (кронштейны), на пол (подставка), на потолок (шпильки) и т.д.
Выверенный внешний вид не испортит интерьер Вашего ресторана, а низкий уровень шума приятно удивит.
Гидрофильтр–искрогаситель Ятаган «Stream» относится к проточному типу гидрофильтров и предназначен для установки на мангалы и другие печи, в которых используется открытый огонь или древесный уголь для приготовления пищи. В этой модели гидрофильтра реализована наиболее простая технология защиты дымоходов от проскока пламени, гашения искр, охлаждения воздуха и его очистки от сажи, жиров, дыма, дегтя и запахов:
Дымовые газы от мангала или печи попадает в корпус гидрофильтра. Температура дымовых газов может достигать 250 градусов Цельсия. В этой части корпуса гидрофильтра находятся распылительные форсунки, которые создают сплошную завесу из мелкодисперсных капель воды, через которую проходят дымовые газы. При этом происходит первый этап охлаждения, пламя и искрогашения, очистки дымовых газов.
Далее, дымовые газы и капли воды попадают на специальную лабиринтную кассету, объединяющую в себе две функции – первая часть кассеты (по ходу дымовых газов) является «мокрым лабиринтом», и дымовые газы проходя сквозь него полностью избавляются от проскока пламени и искр, также происходит частичная очистка от сажи, дыма, дегтя, дыма и запахов.
Вторая часть кассеты является классическим промышленным каплеуловителем (3), необходимым для осушения очищенного воздуха от капель воды перед выходом из гидрофильтра.
Особенность данного типа кассеты в том, что в отличие от «сетчатых многослойных кассет», обычно устанавливаемых в проточные гидрофильтры, наша лабиринтная кассета - каплеуловитель практически не загрязняется и значительно лучше, чем сетчатые кассеты улавливает капли воды.
Вода, свободно стекающая с кассеты гидрофильтра попадает в нижнюю часть корпуса (4) гидрофильтра и через сливное отверстие удаляется в канализацию.
Для создания потока воды в форсунках необходимо подключить гидрофильтр к системе водоснабжения с давлением воды не менее 3 бар.
Управление Гидрофильтром производится путем подачи воды в форсунки (открыть или закрыть кран).
Гидрофильтр Ятаган «Stream» снабжен системой автоматики, которая самостоятельно включает подачу воды при начале работы мангала или печи, и, также, самостоятельно, прекращает подачу воды в гидрофильтр при остывании мангала или печи.
Монтаж и эксплуатация Гидрофильтра Ятаган «Stream»
Гидрофильтр Ятаган «Stream» содержит воду и может размещаться в любом помещении, где обеспечивается положительная температура в зимнее время для предотвращения замерзания воды и повреждения изделия.
Монтаж Гидрофильтра Ятаган «Stream» производится любым общеизвестным способом монтажа вентиляционного оборудования: на кронштейнах к стене, на подставке на полу, на шпильках к потолку и кронштейнах и т.д.
Для подключения Гидрофильтра Ятаган «Stream» необходимо подключить его к сети электропитания 220 Вольт, к водопроводной сети и к сети канализации. Данное изделие не имеет щита управления и не требует его подключения.
В целях удобства эксплуатации и обслуживания Гидрофильтра достаточно обеспечить доступ к изделию с фронтальной стороны. Этого достаточно для контроля, периодического ТО и ремонта.
Гидрофильтры Ятаган проточного типа имеют несколько преимуществ по сравнению с гидрофильтрами накопительно – циркуляционного типа.
Простота конструкции. Любой ваш сотрудник поймет как работает Гидрофильтр Ятаган, как его включать – выключать и как обслуживать. Тем более что и обслуживать практически нечего. Надо время от времени проверять слив и, при необходимости, чистить его.
Простейшая автоматика (а потому самая надежная), встроенная в Гидрофильтр Ятаган полностью подстрахует вас от забывчивых сотрудников: вовремя включит подачу воды в форсунки Гидрофильтра и своевременно выключит воду при остывании мангала или печи.
Самое главное их достоинство – это самая низкая цена на гидрофильтр при неизменно высоком качестве Завода «Ятаган». Таким образом, Вы можете быстро и гарантирвоанно решить задачи защиты ресторана от пожара, искротушения и поддержания дымоходов в чистом состоянии с минимальными вложениями.
Мы сделали гидрофильтр настолько удачным и дешевым, что любая эффективная поделка из серии «гидрофильтр своими руками» обойдется вам дороже.
Требования к холодной воде
Температура – не более +15°С
Давление не менее 2 бар
Приезжайте к нам в шоу-рум и посмотрите оборудование
Приготовьте на нашей кухне и убедитесь в высокой эффективности нашей продукции. Ждем Вас!
Если Вы нашли ошибки на нашем сайте или наши менеджеры оказались недостаточно расторопны, просим сообщить в службу качества по телефону +7(499) 110-52-36 или электронной почте control@yatagan.ru
Спасибо за заказ! Менеджер свяжется с Вами в ближайшее время!
Сообщить об ошибке
Спасибо за Ваш интерес к нашей продукции.
Мы обязательно свяжемся с Вами ближайшее время.
Заказать
Спасибо за Ваш интерес к нашей продукции.
Мы обязательно свяжемся с Вами ближайшее время.
Если Вы нашли ошибки на нашем сайте или наши менеджеры оказались недостаточно расторопны, просим сообщить в службу качества по телефону +7(499) 110-52-36 или электронной почте control@yatagan.ru
Наш сайт использует файлы cookie для улучшения взаимодействия с сайтом. Нажимая "Принять", вы соглашаетесь с использованием файлов cookie и обработкой персональных данных.