Ресторан «Киш-Миш» выполнен в стиле узбекского дворика с большим количеством подушек, ковров и других атрибутов востока. В заведении преобладает узбекская, а визитной карточкой является плов с очаровательным ароматом и непередаваемым вкусом, приготовленный опытными поварами.
На кухне был установлен газоконвертор Ятаган «Out», который обеспечил 100% очистку от запахов, гари, дыма и жировых аэрозолей. При этом такой результат достигается без расходных материалов и отходов, требующих дополнительных усилий и расходов на утилизацию.