Каре-Клуб

В кухне двухэтажного клуба-ресторана с летней верандой "Каре-Клуб" был установлен гидрофильтр Ятаган "Stream". Данный гидрофильтр относится к проточному типу и при минимальных вложениях обеспечивает максимальную защиту от проскока пламени, искрогашение и охлаждение дыма. Работа гидрофильтра происходит в несколько этапов: - пропуск дымовых газов через сплошную завесу из мелкодисперсных капель; - "мокрый лабиринт" для эффективного искрогашения и частичной очистки от сажи, дыма и запахов; - осушение очищенного воздуха; Включение и отключение подачи воды происходит автоматически. Данная модель максимально эффективна в работе с печами и мангалами и при этом проста в обслуживании.