В 2011 году завод «Ятаган» совершил революцию на рынке воздухоочистного оборудования, представив новинку – гидрофильтр-искрогаситель «Ятаган Safe fire». Сегодня, спустя 6 лет, оборудование является абсолютным «хитом» продаж, широко применяется на профессиональных кухнях и вызывает большое количество подделок. В апреле 2017 года завод «Ятаган» запатентовал свое право на изобретение.
Разработанный и созданный на заводе «Ятаган» гидрофильтр-искрогаситель «Ятаган Safe fire» - самый современный и технически совершенный способ решить задачу дымоудаления и воздухоочистки на предприятиях общественного питания, использующих мангалы, пицца-печи, тандыры и другие печи открытого огня. В оборудовании учтены все существенные недостатки аналогов и прототипов.
Техническим результатом изобретения стало упрощение конструкции и эксплуатации оборудования для дымоудаления и воздухоочистки, а также повышение его эффективности и надежности: гидрофильтр-искрогаситель имеет более высокую степень охлаждения и очистки воздуха, более совершенную защиту от проскока раскалённых искр, возможность защищать воздуховоды от возгорания в пассивном режиме – при выключении электричества и воды. Поставленный технический результат достигнут за счет особой конструкции: раскаленный воздух проходит четыре этапа очистки и таким образом охлаждается, очищается от пепла, сажи, жира, капель масла, твёрдых частиц и осушается. Помимо этого, гидрофильтр-искрогаситель «Ятаган Safe fire» снабжен пассивной системой защиты на случай отключения электропитания и системой самоочистки для удобства обслуживания.
Проведенный анализ и испытания опытного образца полностью подтвердили достижение поставленного технического результата и доказали изобретательский уровень оборудования.
Полученный патент стал очередным доказательством постоянной новаторской деятельности завода, позволяющей выходить на новые уровни развития и создавать новые тенденции на рынке оборудования для промышленной очистки воздуха.
В настоящее время завод «Ятаган» имеет уже 5 Патентов на изобретения:
Сборка первого гидрофильтра-искрогасителя «Ятаган Safe fire», 2011 год
Гидрофильтр-искрогаситель «Ятаган Safe fire» сегодня, 2017 год